宝藏采摘地大推荐!把内江暖阳和甜蜜“一网打尽”——_
甜城画乡 内江52周游
2026年第3周：采摘游
冬日的内江，暖阳正好，果香弥漫，花香沁脾。从田间地头的地道药材到挂满枝头的甜蜜果实，从金黄绽放的蜡梅到菌棚里的鲜灵山珍，本周的“采摘游”邀您走进内江的各个角落，在亲手采摘中感受劳作之乐，在自然馈赠中品味冬日美好。
房前屋后红果满枝，剥开橘皮，浓郁橘香飘满小院——这是许多“80后”的乡村记忆。川红橘（又名大红袍）是老一辈的甜蜜符号，却让年轻一代感到陌生。趁着采摘季，不妨前往市中区朝阳镇铧匠冲村的内江万物川红橘专业合作社，重拾旧味。
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基地里，工人们搭起长木梯、系好竹篮，爬到树梢精准采果。小灯笼般的川红橘陆续入篮，晨雾中重现了“80后”记忆里的乡村画面。合作社负责人曹红春介绍，二三十年前川红橘在内江随处可见，鼎盛时期资中县的产量远超周边多地总和。后来农户改种效益更高的品种，老橘树逐渐减少，如今成片的基地已很罕见。
川红橘于11月中旬成熟，采摘期可持续一两个月。树龄30年以上的橘树枝干易断且多刺，采摘需格外小心。为保证陈皮品质，工人需顺果柄下剪，避免损伤果皮。加工车间内，工人们将橘皮、橘络与橘瓣分离，剥橘络需耐心顺纹理撕下。陈皮制作遵循古法，经清洗、晾晒、烘干、陈化等多道工序。橘络可通络化痰、顺气活血，是药食同源的佳品；陈皮则可入药、煲汤、泡茶，承载着饮食智慧。曹红春希望将基地打造成集参观、采摘、研学于一体的体验空间，让更多人了解这蕴藏着城市记忆的传统物产。
东兴区白合镇苏家村的恩德种植专业合作社天冬基地里，冬日暖阳下的采收景象繁忙有序。“挖天冬有讲究，半机械化作业提高效率，人工精细处理保证品质。”头发花白的徐光荣在督导采收时介绍。合作社由其子徐世华创办，他负责全流程种植管理，刚刚大学毕业的孙子徐泽兴则负责核对数量、询问细节，祖孙三代配合默契。
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采收现场，微型挖掘机将天冬连根挖起，40余名工人紧随其后，带着箩筐、背篓，麻利地去泥、剪须，将拇指粗细、白净饱满的天冬分拣装筐，淡淡的药香为采收增添了独特气息。“从栽苗到采收都是我们经手，一天能采100多斤。”本村工人李安容满心欢喜，年纪大了能在“家门口”挣钱，心里格外踏实。
据悉，合作社于2021年栽种了200余亩天冬，采用“粮——药”复合种植模式，通过套种玉米和蔬菜实现土地四季有产。天冬亩产超3000斤，部分鲜货直销，其余则加工成天冬干片，销往企业用于生产天冬酒、天冬面等特色产品。徐世华在城区开设了天冬汤餐饮店，徐泽兴则为产业发展注入了新思路。如今，游客可沉浸式体验采收，探秘生态种植智慧，感受乡村振兴的活力。
隆昌市金鹅街道光灿村的金鹅水果公园，眼下砂糖橘、草莓、红心柚进入最佳采摘期。自2018年开园以来，公园凭借丰富品种和过硬品质积累了大批回头客，实现“四季有果可摘”。十余种水果轮番上市，旺季淡季都能让游客满载而归。
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“水果无农药残留，农残检测仪就放在收银台随时接受监督，超标可获10倍赔偿。”负责人郭北信心十足。作为水果经营“老行家”，他要求每种水果达标才能开园。目前，砂糖橘鲜红多汁、草莓清甜回甘、红心柚果肉饱满。柚子树枝被修剪至触手可及的高度，方便采摘。草莓大棚内放置蜂箱，蜜蜂授粉既保证了天然风味，也印证了绿色种植理念。
采摘技巧方面，郭北建议选择通体泛红的砂糖橘，个头大或中等的均口感出色。园区内的大雅柑作为“春见升级版”，果肉细腻，同样值得一试。周末不妨约上亲友，在绿意盎然的果园中，感受从枝头到舌尖的鲜甜滋味。
资中县公民镇大井社区的田居农场，堪称现实版“开心农场”。4亩菌棚里，姬松茸顶着白色菌丝圆盖，鲜灵饱满。“靠桑枝碎、谷壳基料滋养，无农药化肥，每天精准喷水。”农场主周杨林介绍，粗杆圆盖未开伞的是上品。刚摘的姬松茸若不放入冰箱会继续开伞。15元一斤的价格让游客拎筐“寻宝”，不亦乐乎。
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菌棚去年11月进入采摘期，可持续至今年4月中旬，预计年产2万斤姬松茸，产值超20万元。除现场采摘外，农场还通过线上订单将鲜货运往北上广深等城市。30余亩的农场乐趣十足，120多只土乌鸡吃的是姬松茸混合饲料，补喂贝壳粉、饮用红糖老姜水，无抗生素添加，游客运气好还能捡到热乎的土鸡蛋。农场四季有果，还有围炉煮茶、自助烧烤等休闲项目。周杨林计划对姬松茸进行加工增值，扩大养鸡规模，做好生态循环农业，让游客既能体验田园乐趣，又能共享安全、美味的食品。
威远县高石镇童家村的洪楷柑橘种植园里，140余亩果园中，8000余棵果树挂满了春见，像一个个沉甸甸的小灯笼。作为“王牌品种”，这里春见果皮薄软、手剥即食，是受欢迎的“懒人水果”。超90%的挂果率彰显其旺盛生命力，糖度稳定在12度以上，果肉细嫩、汁水清甜。优质果表面的“糖包”是糖分充盈的象征，连采购商也赞不绝口。
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春见现采现摘期持续至4月，1月口感最佳。果园还在国庆前后推出爱媛果采摘，形成一年两季的甜蜜循环。今年春见产量约二十万斤，丰收年可达四五十万斤，部分供游客采摘，其余远销各地。建议游客选择晴好天气前往，穿舒适的鞋子穿梭于果林，优先挑选大小适中、轻捏有弹性、带有“糖包”的果子，酸甜口感更出众。
内江经开区松山公园背后的公路旁，大片金灿灿的蜡梅竞相绽放，香气扑鼻。68岁的张戊芝种植蜡梅已有20余年，正将杂乱的枝条修剪成漂亮的花束。她介绍，这些蜡梅引自重庆、武汉等地。昔日家家户户种花，后因土地拆迁，种植户减少。如今，素心蜡梅因色艳香浓成为主流，冬月到蜡月的花期虽短，却满是芬芳。
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张戊芝介绍，蜡梅盛开后，这里迎来了一批批游客。有的游客会体验挑选、剪枝、捆扎的乐趣。
市民王杰是常客，被香气吸引后，常买花束送给妻子：“放在办公室又舒服又好看，味道也好闻。”金黄的蜡梅为城市添彩，也让花农增收，承载着岁月记忆与生活温暖。春节将至，不妨走进这片花海，把冬日香气带回家。
梦溪谷果园位于内江高新区长江大道右侧，交通便利，自2014年起种植草莓，如今种植面积约10亩。每年12月初草莓成熟，采摘期持续至次年5月。大棚种植仅用于防雨防虫、保证果面洁净，并非反季节栽培。
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果园负责人陈清玉曾两次自费赴中国农业大学进修，坚持有机种植，用菜籽油渣等天然肥料培育“巧克力”和“黑珍珠”两个品种。前者酸甜适中带有奶油香，后者色泽暗红、甜度高，均备受消费者喜爱。采摘时建议选择颜色较红、大小适中的草莓，轻轻捏住果梗上抬，避免损伤植株。形状可爱的果子更添采摘趣味。果园管理精心，草莓品质与产量稳步提升，赢得了市场认可。
周末时，游客络绎不绝。熊俊美带着双胞胎女儿边采边尝，直言“在这里既能体验采摘，又能吃到新鲜果子，一举两得”。64岁的本地员工张述友说，晴好天气时大棚内常满客，游客成筐购买，尽兴而归。自己对这份既能顾家又有收入的工作十分满意。
文图、视频：黄正华 钟欣航 龙朝阳 代勇
编辑：邵雪洋
责编：许 航
审核：曾 媛